woww ini resep favorit juga lo, uenak banget, nyesel deh kalau gak nyoba, hehehe.

Bahan:

- Tahu mentah 2 bungkus (isi 6 biji/bungkus)

- Udang 250gram

- Telur 5 butir

- Minyak untuk menggoreng

Bumbu:

- 6 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- Lombok (sesuai selera)

- Garam, gula, royco secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur di dalam wadah

2.  Potong udang kecil-kecil

3. Haluskan semua bumbu, yg pasti lombok jangan ketinggalan, biasanya aku kalau bikin lomboknya buanyak biar puedes, muantapz.

4. Haluskan tahu lalu masukkan kedalam kocokan telur, udang yang dipotong kecil dan bumbu yang sudah dihaluskan juga dimasukkan ke dalam telur, aduk hingga tercampur rata.

5.Panaskan minyak, bentuk adonan sesuai selera lalu goreng sampai masak. Sebaiknya digoreng diatas api kecil, supaya masaknya merata sampia kedalam omlet.

Selamat Mencoba Yaa…